Krojenie, mieszanie, przyprawianie i grillowanie w ogrodowej kuchni

Nie trzeba chyba nikogo przekonywać do spędzania wolnych chwil na świeżym powietrzu. A gdyby tak nie tylko chwile odpoczynku wynieść z domu na zewnątrz? Gotowanie na tarasie, to wstęp do biesiadowania przy stole wśród zieleni. A lato to doskonały moment, by zadbać o funkcjonalność naszego tarasu.

Nawet jeśli taras jest niewielkich rozmiarów, dobrze urządzony sprawdzi się zarówno jako kuchnia, jak i jadalnia. Tego lata najlepsze dania serwuje nasza ogrodowa kuchnia!

Przede wszystkim dobra organizacja przestrzeni

Przenosząc kuchnię do ogrodu, należy dobrze zastanowić się nad zorganizowaniem przestrzeni. Co będzie nam potrzebne? Na pewno solidny grill, stół (świetny będzie model z opuszczanym blatem – do powiększenia zawsze, gdy przybędzie amatorów dobrego jedzenia), wygodna szafka i ławka ze schowkiem, składane krzesła w imponującej ilości, panel ścienny z wygodnymi półkami i haczykami. Przydatny może okazać się wózek ogrodowy – trochę stolik, trochę półka – zawsze pod ręką, oraz praktyczny stojak na doniczki z ziołami. Co jeszcze?

Warto zadbać o chroniący przed deszczem, wiatrem i upalnym słońcem parasol lub najlepiej wyposażyć taras na stałe w odpowiednie zadaszenie. Będziemy mieć pewność, że pogoda nie popsuje nam kulinarnych przedsięwzięć. Takie zadaszenie tarasu to rozwiązanie i praktyczne i estetyczne. Wygląda ładnie, spełniając swoją funkcję przez długie lata.

Ambitny ogrodnik

Przygotowywanie i spożywanie posiłków wśród bujnej zieleni, to prawdziwa przyjemność. Warto zatem zadbać o roślinność nie tylko w ogrodzie, ale i na tarasie. Doskonałym rozwiązaniem będzie tutaj uprawa ziół – efektowna podwójnie, jeśli zadbamy o ładne doniczki lub koszyki. Praktyczny stojak – zielnik na doniczki pozwoli zachować wciąż sporo miejsca na tarasie. A do tego wszystkiego pobudzający apetyt zapach ziół...

Dziś w sałatce najlepsze pomidory!

Bo pochodzące z własnych upraw. Zdrowe i świeże. Wypielęgnowane z największą starannością. Jeśli tylko mamy taką możliwość, warto zastanowić się nad szklarnią ogrodową. To doskonałe rozwiązanie, funkcjonalne, łatwe w montażu, zapewniające naszym uprawom najlepsze warunki do wzrostu. A najważniejsze jest to, że uprawianie warzyw i owoców może stanowić doskonałą kulinarną inspirację.

Klimat codziennych wakacji

Poduszki, miękki koc na wypadek chłodu, kolorowe naczynia, małe, nastrojowe latarnie lub lampiony wiszące nad głową, fantazyjne doniczki, wygodne krzesła i rozkładany stół, przy którym zawsze znajdzie się miejsce dla głodnych domowników i gości. Do tego świeżość ziół i warzyw z własnej, ogrodowej szklarni. To wszystko wydłuży każdą ucztę i wspólne biesiadowanie do późnych godzin wieczornych.

Do krojenia, mieszania, doprawiania i grillowania pozostało już tylko dodać „Podano do stołu!”